Innanlår ANGUS 1,288kg Syrade grönsaker så god som hemgjord

så god som hemgjord

Skär halvtunna skivor som tilltugg

bockhornsklöver

utan tillagas snabbt

Denna styckningsdetalj passar även till rullader

Innanlår ANGUS 1,288kg Syrade grönsaker så god som hemgjordInnanlr frn Hembygdens Ktt o Chark p ktt frn Aberdeen Angus. Angus korna r knda fr vlmarmorerat, smakligt och mrt ktt. Korna fds upp p bete och h med endast mineraler som tillgg. Djuren vistas utomhus hela sommaren och hsten s lnge vdret tillter. "Vid lngkok drar fibrerna ihop sig och blir hrda, drfr passar innanlret allra bst till snabb tillagning. Innanlret r utmrkt som en snabbt tillagad, hel stek. Kttet kan ven trnas, strimlas och snabbstekas samt